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胡瓜とカニカマのごま酢和え

胡瓜とカニカマのごま酢和えの画像

Description

胡麻たっぷりの酢の物です！カニカマと玉子、胡瓜と見た目も綺麗で美味しそうに見えますよ(^^)

材料

胡瓜
1本
カニカマ
2本
卵
1個
☆ 米酢
大さじ ２
☆ 砂糖
大さじ 1,5
☆ 塩
小さじ 1/3
☆ 麺つゆ
小さじ 1
☆ すりごま
大さじ 1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜は斜め薄切りし縦に千切りにして軽く表記外の塩を軽く振り少し置いて水で流し硬く絞っておく

  2. 2

    写真

    カニカマはほぐして卵は表記外の少量の砂糖を入れて薄焼き玉子を作って粗めの千切りにしておく

  3. 3

    写真

    ボールに胡瓜、カニカマ、玉子を入れて ☆印の調味料を合わせておいて上からかけて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

特にありませんが、少し甘めなので足したり引いたりして、好みの味付けにしてくださいね〜

このレシピの生い立ち

いつも冷蔵庫の中にあるようなもので、何かさっぱりとしたものが作りたくて…
レシピID : 6495833 公開日 : 20/10/19 更新日 : 20/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2022年2月20日
写真
♡ちょも♡
やはり美味しかったです！
#簡単
2021年9月30日
写真
♡ちょも♡
旦那さんお気に入りでリピですー！
#簡単
2021年4月5日
写真
ばたみそーぱん☆
簡単で甘めの甘酢がとっても美味しい♡彩も良いし、これからもまた作ります！
#きゅうり美味しい #リピ決定
2021年3月14日
写真
♡ちょも♡
卵なしでしたが、さっぱり美味しかったです！
#簡単
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胡瓜とカニカマのごま酢和え
by まこぴキッチン