ピリ辛きゅうりのオイスター炒めの画像

Description

ピリッと辛いきゅうりの中華風な炒め物です。生きゅうりとしてたべるにははちょっとなぁ、な時に作ります。おつまみにも◯

材料 (二人分)

二本
ごま油
小さじ2
トウガラシ
少々
オイスターソース
大さじ1
少々
少々
めんつゆ
少々
にんにくチューブ
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに薄切りしてから、太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して炒める。

  3. 3

    きゅうりに火が通ったらオイスターソース、塩、塩昆布、にんにくチューブ、鷹の爪で味付けをする。

  4. 4

    いりごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

何も難しいことはなし!

このレシピの生い立ち

きゅうりを、炒めると美味しいことに最近気づき、色々と味付けを試して、美味しくできたのでレシピ化しました。
レシピID : 6496346 公開日 : 20/10/19 更新日 : 21/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Karikari苺
美味しく鮮度落ちきゅうりを救済♪ 塩昆布なくて、生姜いり。
初れぽ
写真
クック9ZR6NB☆
きゅうりは炒めたことがなかったのですが、簡単で、美味しいです。