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男飯☆レンジで簡単『餅巾着』

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Description

寒い日や酒のつまみにいいかもです(=^ェ^=)

材料 （２人分）

油揚げ
５枚
切り餅
５個
卵
５個
■ だし汁
めんつゆ
大さじ３
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
醤油
小さじ１
水
500cc

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを半分にカットします。

  2. 2

    写真

    DAISOにある切り餅を半分にした油揚げの中に入れ爪楊枝で閉じます。

  3. 3

    写真

    卵を割、容器に入れてから油揚げの中に入れます。卵のサイズにもよりますが、Mサイズぐらいだと丁度いいかもです。

  4. 4

    写真

    深い耐熱性タッパーに入れだし汁を入れます。※材料に水が抜けてましたm(_ _)m

  5. 5

    写真

    落し蓋(オーブンシート)をし、レンジ(600w)で10分加熱します。

  6. 6

    写真

    加熱終わったら完成です＼(^^)／

コツ・ポイント

甘いのが苦手なので、砂糖は入れませんでしたが、甘しょっぱいのが好きな方はお好みで入れて下さい。※材料に水が抜けてましたm(_ _)m

このレシピの生い立ち

おでんに入ってる餅巾着が好きで、作ってみました(*^^*)
レシピID : 6496534 公開日 : 20/10/19 更新日 : 20/10/22

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男飯☆レンジで簡単『餅巾着』
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