レンジで簡単*燃焼系常備菜トロトロ玉ねぎ

玉ねぎをスライスして 15分以上 空気に晒し、塩胡椒とオリーブオイルを混ぜて レンジで4〜5分加熱。

1をレンジから出し、暑いうちに☆を混ぜ 余熱で暫く馴染ませたら完成。
※飴色にしなくても甘みと旨味が出ます。

※冷蔵で5〜7日保存出来、味噌汁に入れたり、パスタや炒め物、煮物、スープに入れたり、和洋中に合うので とても便利です。