スタミナ塩豚丼
作り方
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1
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玉ねぎをくし切りにして、サラダ油を引いたフライパンで炒めます
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2
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ニンニクチューブを入れて炒めます
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3
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ある程度玉ねぎがしんなりしたら豚を入れ、炒めます
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4
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ある程度火が通ったら、酒、みりん、粗挽き胡椒、塩、スパイスミックスを入れさらに炒めます
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5
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お椀にお米を盛って、玉ねぎを下めに引いて上にお肉を盛り付けて、青ネギを散らします
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コツ・ポイント
ニンニクを少し入れるだけで大分がっつり美味しくなります!!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯です。
テレワークの日はちょっとだけニンニクをたべるのがブーム
テレワークの日はちょっとだけニンニクをたべるのがブーム