粉末ソースでかんたん味玉

鍋に卵がしっかりつかるほどのお湯を沸かし、常温に戻した卵をゆでる。5分半～6分くらい、お好みで。

湯を捨てる。卵をスプーンなどで軽く叩き、殻全体にひびを入れる。水につけて粗熱をとる。

食品用袋に焼きそばソースとカレー粉を入れ、殻をむいたゆで卵を入れる。粉を全体に行き渡らせる。