豆腐で驚きのなめらかテリーヌショコラ

豆腐で驚きのなめらかテリーヌショコラの画像

Description

簡単でヘルシーなテリーヌが満足いく濃厚さです。豆腐感無しで驚きのなめらかさです。ぜひ試して下さい

材料 (パウンド型1台分)

100g
2個(Mサイズ)
80g
メープルシロップ
50g

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱しておきます

  2. 2

    写真

    チョコは湯煎で溶かします。
    ビターが好きな方はカカオ分の高いものを使用してください

  3. 3

    写真

    卵、豆腐、メープルシロップをブレンダーで滑らかにしてチョコへ2回にわけて入れよく混ぜる。湯煎にかけたまま混ぜます。

  4. 4

    写真

    生地をよく混ぜたら型へ。180度で15分焼きます。焼き上がったら型のまま冷ます。冷めたら冷蔵庫で3時間冷やします。

コツ・ポイント

豆腐と卵をよく混ぜておきます。滑らかにしておきましょう。ブレンダーがなければ裏ごししてください。豆腐は3連の密着パックの豆腐を使用してます。メープルシロップを使うとなめらかです風味もよくなります。

このレシピの生い立ち

テリーヌをヘルシーに簡単に手頃で作りたくて。かなり満足いくテリーヌに仕上がりました。
レシピID : 6499684 公開日 : 20/10/22 更新日 : 20/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
アタマクレソン
カロリーゼロのガムシロで、しっとりできました。またリピします!
写真
クックL1H4KG☆
豆腐使用であっさり食べられて良いと思います👌🍀
写真
SONcafe
キャロブチョコクリームでチョコの代用をして作りました!簡単に出来ましたˊᵕˋ