レンコンとさつまいもの甘辛煮
Description
ほっこり蓮根とさつまいもの甘辛煮です。常備菜、お弁当に、あと一品にピッタリ∩^ω^∩
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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レンコン、さつまいも、どちらも半月切りにします。水につけてください。ザルにあげ水を切ります。
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2
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油を敷いた鍋をよく熱し、中火で2分炒めます。
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3
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★を入れ、落とし蓋をします。サツマイモに火が通るまで。
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4
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蓋を取り、煮汁を絡めて、完成。
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5
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仕上げに白ごまを散らしました。
夕飯はこちらでした。ID: 6500376
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6
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別の日の夕飯です♬ID: 6501594
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コツ・ポイント
レンコンとさつまいもは、黒くならないように、水につけておくことです。
このレシピの生い立ち
さつまいもとレンコンがあったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
●●●体裁よく●●●
