(サタふく)県産野菜と豚肉のみそマヨ炒め
作り方
コツ・ポイント
・具材にカリウムを多く含む野菜を活用することで塩分の摂取を減らします。
・ショウガやきのこをいれることで、味や風味に満足感がでます。
・みそ、マヨネーズなどを加えますが、1人前の塩分量はおおよそ0.7gです。
・ショウガやきのこをいれることで、味や風味に満足感がでます。
・みそ、マヨネーズなどを加えますが、1人前の塩分量はおおよそ0.7gです。
このレシピの生い立ち
10月24日(土)12:00~14:00サタふくで紹介するレシピになります。野菜ソムリエの資格を持つ伊藤アナと管理栄養士の資格を持つ梅津さん考案のレシピです!
10月26日(月)10時まで減塩レシピを募集しております。ぜひご応募ください!
10月26日(月)10時まで減塩レシピを募集しております。ぜひご応募ください!