(減塩・時短)牛肉のマスタードソース

お湯を沸かす間に
たまねぎをみじん切りし、お酢、オリーブオイル、醤油、食塩、こしょう、粒入りマスタードを混ぜ合わせる。

パプリカは細切りにし、軽く湯通し鍋からあげる。

そのお湯で牛肉を茹で、レタス、パプリカと共に盛り付けます。
最後に混ぜ合わせたソースをかければ完成です！