ミルフィーユ鍋
もんなあこ
作り方
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1
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白菜の芯の部分を切る。
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2
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下から白菜、豚肉、白菜、豚肉の順に重ねる。全部重ねたら4等分に切る。
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3
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鍋に外側から順に入れていく。
あまり隙間がないようにキツキツで入れる。
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4
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全部鍋に入れたら鍋の半分くらいまで水を入れて、鶏ガラスープの素と、コンソメを入れる。
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5
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鍋に蓋をして中火で15分ほど加熱したら完成。(途中で沸騰して水が出るので火加減は調節してください。)
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コツ・ポイント
白菜の下の部分は芯が分厚いので豚肉は2枚ほどひきました。
このレシピの生い立ち
すぐに作れて温かいものが食べたかったので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もんなあこ
