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簡単☆小松菜と竹輪の炊いたん☆

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Description

竹輪から良いお出汁がでます♪

材料 （２人分）

小松菜
２～３束
竹輪
２～３本
☆水
２００CC
☆だしの素
小さじ１
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆砂糖
大さじ１/２

作り方

  1. 1

    小松菜を５センチ幅くらいにざくざくっと切ります。
    竹輪は斜めに輪切りします。

  2. 2

    鍋に☆を入れ沸かし、竹輪、小松菜の茎の部分を入れます。

  3. 3

    蓋をして弱めの中火で５分くらいたてば小松菜の葉の部分を入れ、しなってきたらできあがりです。簡単♪

コツ・ポイント

小松菜のしゃきしゃき感を残したい方は煮すぎに注意。

このレシピの生い立ち

小松菜と竹輪が安売りしてたので。
ささっとおつまみ１品！
レシピID : 6507637 公開日 : 20/10/28 更新日 : 20/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年1月27日
写真
ぽろっとＱちゃん
出汁の香りがよくしかも簡単に美味しく出来ました♪「炊いたん」との名前を初めて見聞きしたのでググりました！新しい出会いに感謝です♡
#小松菜でもう一品 #和食 #和食の副菜 #付け合わせ #和食おかずにぴったり #ちくわで簡単あと一品 #ちくわ活用 #ちくわ料理 #ちくわの旨み #出汁しみしみ #出汁がきいてる #簡単ヘルシー #簡単おいしい失敗知らず
2021年7月22日
初れぽ
写真
ゆ0518か
とっても美味しく出来ました。
#煮物最高！ #材料2つ #鍋
つくれぽを書く

( )
ブランシュkuu
簡単☆小松菜と竹輪の炊いたん☆
by ブランシュkuu