もやしとウインナーのカレー炒めの画像

Description

お財布の味方、もやしを子どもに人気のウィンナーと炒めました。

材料 (2人分)

100g(1/2袋)
40g(2本)
炒め油
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
小さじ1/6
しょうゆ
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、いんげんとウィンナーは斜め薄切りにする。もやしは洗ってザルに上げておく。

  2. 2

    フライパンに炒め油を熱し、ウィンナー、にんじん、いんげんを炒め、火が通ったらもやしを加えて炒める。

  3. 3

    カレー粉、塩、しょうゆで味付けをする。

コツ・ポイント

【栄養価 一人分】
エネルギー 90kcal
野菜使用量 70g

このレシピの生い立ち

他にもピーマン、たまねぎ等残り物の野菜を使って冷蔵庫の整理にも便利です。(横浜市磯⼦区福祉保健課健康づくり係)
レシピID : 6508318 公開日 : 20/10/29 更新日 : 20/10/29

このレシピの作者

横浜市
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