きのこたっぷり♡豆乳スープ

きのこは石ずきを取り、食べやすい大きさに切る。

鍋に水と旨味だしパックを入れ、沸騰して２～３分煮出したら、だしパックを取り出す。

きのこを加えて、アクを取りながら煮込む。

味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。