胡瓜・カニカマ・春雨のツルツル酢の物♪

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Description

胡瓜・カニカマ・春雨のツルツル酢の物です!酢の物が苦手な方でも、春雨のツルツル食感で食べやすく♪

材料 (2人分)

20g
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    春雨は表示通り茹でます。ザルにあげて水にさらします。
    包丁かハサミで長さを3等分ぐらいに切ります。水気を絞ります。

  3. 3

    写真

    きゅうりは洗って水気を絞ります。カニカマは細くさきます。春雨とあわせます。

  4. 4

    写真

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

カニカマの塩分があるので、醤油は入れてないのですが濃い味がお好きな方は数滴加えて下さい。

このレシピの生い立ち

春雨が大好物♡和風の酢の物にもしちゃいます!カニカマ・胡瓜との相性もよすツルツルと沢山食べてしまいます♪
レシピID : 6508532 公開日 : 20/10/30 更新日 : 20/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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ゆいまーるん
ポン酢で作ってみました◎わかめも◎
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ゆいまーるん
マロニーで、カニカマなくてハムで!喜んで食べてくれました♡
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ゆいまーるん
いつも春雨はこちらの調味料+醤油、鶏ガラ、ごま油入りの中華サラダにしてるので、酢の物は初めて!生姜も入れました◎美味しかった〜♡