サラダ巻き&エビフライ巻き
10月のアライグマ
作り方
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1
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卵を1個、玉子焼きにする。普通のフライパンに一度に全部流し入れて、固まってきたらそれっぽく巻いていけばOK。
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2
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エビフライを揚げる。
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3
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酢めしを用意する。冷ましておく。
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4
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きゅうりを切って塩をふる。
ツナとマヨネーズを和える。
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5
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ラップの上にのりを敷いて、酢めしを薄めにのせる。のりの上のほうは少し空けておく。
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6
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サラダ巻きは、レタスの上にツナ、その上に玉子焼きとカニカマときゅうりを乗せて巻く。これを2本作る。
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7
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エビフライ巻きは、レタスの上にエビフライを3本乗せて巻く。(きゅうりも入れるとうまく巻けなかった…)これを2本作る。
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8
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切って完成！
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コツ・ポイント
ごはんを少なめにするとうまくいきます！
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたいけど、お刺身を使うよりも手軽に安く済ませたい！と思って作りました。
10月のアライグマ
