ハロウィンかぼちゃのミートソースグラタン

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Description

ハロウィンを楽しみたくて

材料 (4人分)

250g
1/2個
大1
しょうゆ
小1
ニンニク
1かけ
適宜
塩、こしょう
少々
コンソメ(お湯に溶かす)
1個
トマトケチャップ
大1
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネとわたをとり、一口大に切る。厚みは1cmくらい。
    皮を下にし、耐熱容器でレンジ4分ほどあたためる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、みじん切り玉ねぎを炒める。しんなりしたら
    粗みじんぎりにんじん、ニンニクを炒める。

  3. 3

    全体的にしんなしたら、ひき肉を加えて塩、こしょうをふって炒める。

  4. 4

    肉の色が変わり始めたら
    トマト缶、トマトケチャップ、しょうゆを加えさっといためる。

  5. 5

    4の上に茹でたマカロニ、かぼちゃをのせ、コンソメを溶かしたスープを加え、温めたらチーズをのせる。
    チーズが溶けたら完成!

コツ・ポイント

フライパンで手軽にできるので、そのまま出してみんなでワイワイ取り分けて( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6511313 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/10/31

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