白菜マカロニミルク煮

白菜を鍋に入れる。芯の部分は削ぎ切りにして厚みを失くすに切る。
水を入れて弱火で点火。
マカロニを茹でておく。

白菜の嵩が半分くらいになり、しんなりとしてきたら、牛乳を入れる。

弱火で火入れをして、◎を入れる。

☆でトロミを付ける。
(今回は小さじ1の片栗粉を使用)

器に盛る。とろけるチーズをのせてレンジで加熱をするか、器に盛る前に、鍋にチーズを入れて混ぜ合わせても良い。

パセリを振る。