ハンバーグよりお手軽☆タコライス
作り方
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1
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玉ねぎ、レンコン、エリンギをみじん切りにする
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2
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熱したフライパンに油をしき、タマネギを炒める
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3
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炒まってきたら、合挽肉を加えて炒める
塩胡椒、ナツメグを入れる
レンコン、エリンギも加えて炒める
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4
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酒、コンソメを加えて炒め
他の調味料も加えて混ぜる
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5
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タコライスの具完成!
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6
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ご飯の上に出来上がったタコライスの具を乗せ
お好みでチーズやレタス、トマト、目玉焼きを乗せて完成♪
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7
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たくさん作って、お弁当にもオススメです
卵焼きの具にしても美味しいですよ
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コツ・ポイント
ソースは色々な種類を入れると美味しいです!
他にもトマト缶を使ったり、カレー粉を入れたりしても美味しいですよ。
ケチャップとソース類の比率は1:1くらい
マヨネーズと醤油は隠し味程度の量で作ってます。
味見しつつ調味料調整してくださいね!
他にもトマト缶を使ったり、カレー粉を入れたりしても美味しいですよ。
ケチャップとソース類の比率は1:1くらい
マヨネーズと醤油は隠し味程度の量で作ってます。
味見しつつ調味料調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたいと思ったけど、作るのが中々に面倒だったので><