なすとワカメのカラシ醤油和えの画像

Description

茄子をレンジでチンしてわかめと和えてみました

材料 (2人分)

練りからし
適量
小さじ1
1本
出汁しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻して食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    茄子はへたをとり、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、酒をかけたら、ラップをしてレンジで600W4分加熱

  3. 3

    ボウルに醤油と辛子を混ぜておく。

  4. 4

    写真

    すべての材料を3と一緒に和える

コツ・ポイント

切ってレンジで加熱するだけです。辛子はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

茄子で一品作ろうと思い、ワカメが残っていたのでいっしょに辛子醤油で和えてみました
レシピID : 6513729 公開日 : 20/11/04 更新日 : 20/11/04

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