2種類餃子(白菜で)の画像

Description

韮なし、白菜&ひき肉の2種類餃子♡

材料 (1.2人分)

ボール一杯
100g
ガーリック
t
餃子の皮
t=適度、適宜、お好みで

作り方

  1. 1

    白菜、芯と、葉っぱわけて、
    芯はそぎぎり。

    ざく切りボール一杯分つくる。
    レンチン3分×6回
    (苦味臭みなくなる程度)

  2. 2

    ひき肉ボウルへ。
    生姜がなかったので、ガーリック
    みじん切りin

  3. 3

    ざく切り白菜あら熱とり、
    ひき肉in.mix

  4. 4

    写真

    包む、あとは、キャベツの餃子と同じ

コツ・ポイント

キャベツのざく切り、あら熱とったら、
水気をしっかり搾る

このレシピの生い立ち

パパが餃子好きなので、ハロウィン餃子予定が
チーズ目玉くり貫く型が見つからないので
普通の餃子に(‘д‘ )
レシピID : 6513814 公開日 : 20/11/02 更新日 : 20/11/05

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