ラムレーズンとバナナのチーズケーキ

クリームチーズは常温で柔らかく、バナナ1本分は5mm厚さに切り、残りの1本は大まかに潰し、それぞれレモン汁をかけておく。

フードプロセッサーに潰したバナナ、◉を入れ、滑らかになるまで、混ぜる。

オーブンは180℃で予熱。
パウンド型にオーブンシートを敷いて、1のカットバナナの半分を並べ、2を流す。

冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさにカット。
当日より、翌日の方が味が馴染んでGOODです。