簡単 冷凍エビカレー 改版2
うちキッチン◎
作り方
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1
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材料
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2
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玉ねぎを16等分位に切る
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3
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フライパンに油を引く
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4
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焼く
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5
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じゃがいもを切る
新じゃがなら、皮をむく必要はない
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6
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じゃがいもも焼く
2022.7.14
じゃがいもは、5分レンチン
してから焼く
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7
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トマト缶を入れて焼く
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8
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ケチャップ、砂糖、水を入れる
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9
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こん位で10分位煮る
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10
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もう一つのフライパンで
オリーブオイルを引いて
ニンニクを弱火で香りを出す
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11
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エビを焼く
冷凍ならば、200wで5分レンチン後、水で洗う
2022.9.30
塩、胡椒、味の素
で漬け込むと良いらしい
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12
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殻ごとよく焼き
殻から旨みが出るようです
2022.7.14
殻は剥いて、焼いてから捨て
、その後に身を焼く
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13
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裏返して、よく焼き
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14
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最後、酒を入れて、アルコールを飛ばす
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エビはあと乗せ
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野菜の方のフライパン
火を止めて、カレールーを溶かす
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18
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最後にエビと合わせて
完成
最後、一緒に煮込んでもいい
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コツ・ポイント
冷凍エビでも、わりかし、おいしーです
このレシピの生い立ち
肉のカレーに飽きてきたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うちキッチン◎
