グルテンフリー！バナナパンケーキ
Description
ダイエット中でも罪悪感なく食べることが出来るグルテンフリーのパンケーキです！
株式会社ケフラン
材料
（小5枚分）
作り方
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1
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事前にオリジナルケフィアを作って、水切りをしておく。
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2
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小さめのボウルに皮をむいたバナナを一口大にちぎって入れ、フォークの背などでつぶす。
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3
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水切りケフィア、よく溶いた卵、塩、米粉を＜2＞に加え、泡だて器などでよく混ぜ合わせる。
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4
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フライパンに薄くココナッツオイルをひき弱火で熱したら、②の生地テーブルスプーン2杯分を丸く落とす。
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5
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2～3分ほどして表面に気泡が出来てきたらフライ返しなどで返し、1分焦げ目がつくまで焼く。
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6
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水切りケフィアの作り方は
レシピID : 4913013
こちらを参照ください。
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7
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ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます！
goo.gl/i29AQ3
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コツ・ポイント
石坂先生より：バナナと水切りケフィアでしっとりとしているけど口当たりが軽くてとっても美味しいです。バナナの甘みだけで十分美味しいのですが、甘さが足りない方はメープルシロップを少しかけたり、フレッシュフルーツを合わせて食べてみてくださいね！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
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株式会社ケフラン
