詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツ、ニラ、玉ねぎをみじん切りにし、ボールに入れて塩、砂糖、こしょうを入れてしんなりするまで揉む。(水分はそのまま)
①に豚挽肉と調味料を全て入れ混ぜる。※
皮で包み、冷たいフライパンに油を敷いて並べ、火をつけたら直ぐに熱湯を餃子の1/3程度まで入れ蓋をして強火で蒸す。
水分がなくなってきたら、ごま油を全体に少しずつ回しかけ焼き付けて出来上がり。