きつねおにぎり

1. 1

   ご飯は炊いておきます。油あげは油抜きして小さくカットします。

2. 2

   

   鍋に１の油揚げと水、調味料を入れて中火で煮ます。

3. 3

   

   20分くらい混ぜながら煮て写真のように汁気がだいぶなくなったら鍋をおろし自然に冷ましておきます。

4. 4

   

   1のご飯と3の具を混ぜ合わせます。

5. 5

   

   好きな形に握り完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち