きつねおにぎり

きつねおにぎり

Description

本日はおやつにきつねおにぎりです。

材料 (3~4人分)

精白米
1合
油揚げ
40g
80cc
醤油
20cc
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    ご飯は炊いておきます。油あげは油抜きして小さくカットします。

  2. 2

    写真

    鍋に1の油揚げと水、調味料を入れて中火で煮ます。

  3. 3

    写真

    20分くらい混ぜながら煮て写真のように汁気がだいぶなくなったら鍋をおろし自然に冷ましておきます。

  4. 4

    写真

    1のご飯と3の具を混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    好きな形に握り完成です。

コツ・ポイント

ご飯が硬めに炊き上がったら少し煮汁も入れても良いと思われます。
 油揚げは冷ますことによってより味がしっかり入ります。

このレシピの生い立ち

畑のお肉と言われる良質な大豆製品を美味しくおやつに出したくて考えました。子ども達にも人気のおやつです。
レシピID : 6517265 公開日 : 20/11/05 更新日 : 20/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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2021年6月9日

リピです!旦那も美味しいと食べてくれました( ´ ▽ ` )

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2021年4月4日

初れぽ

甘くてついつい作ってる最中のつまみ食いが止まらず♡また作ります(*´ω`*)

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