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鶏胸肉☆アボカド甘酢だれ丼

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Description

レシピ本掲載♡お酢大好き*\(^o^)/*鶏胸肉にアボカド&甘酢タレが絡んでご飯ガッツリいけますよ♫

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚(250g)
アボカド
1個
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
片栗粉
適量
サラダ油
小さじ2
●しょう油
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●酢
大さじ1〜11/2
温かいご飯
丼二杯分
仕上げ用　(白いりごま、刻み海苔、マヨネーズ、細ネギ、わさび、柚子胡椒など)
適量
■ 味玉や温玉乗せもおすすめ(^^)

作り方

  1. 1

    写真

    レシピ本に掲載していただきました♬皆様のおかげです。ありがとうございます❤

  2. 2

    鶏肉は皮を取りフォークで全体に突き刺す。1cm幅のそぎ切りにし、☆をもみ込み10分〜置く。アボカドはサイコロ状に切る。

  3. 3

    ①の鶏肉に片栗粉を薄くまぶし、中火で5分ほど両面を焼く。焼き色が付いたら●をからめ、トロっとしたらOKです。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、鶏肉とアボカドを乗せ、タレを回しかける。白ゴマを振り刻み海苔を散らす。後はお好みで♫

  5. 5

    写真

    2022/01/16クックパッドニュースに掲載して頂きました。嬉しいです♡ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

フォークで突き刺し、下味を揉み込むことで、鶏胸肉が柔らかくなりますよ♡お肉の下拵えだけ早めにしておくと楽チンです。

このレシピの生い立ち

ガッツリご飯が食べたくて作ってみました(^з^)-☆
レシピID : 6517274 公開日 : 20/11/05 更新日 : 23/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

125件 (69人)
2024年1月6日
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M130018
美味しくいただきました。甘酢ダレうまし。
#甘酢ダレが絶品 #チキンの旨味
2023年10月1日
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龍青空ママ
炒り卵ものせてみたよ！次男が丼丼🎵って喜んでたわ😆大盛りにしてあげたよ♥夕飯に家族でペロリだったわ〜有難う。
#甘酢が美味♪
2023年7月29日
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komutatata
甘辛タレ最高美味し～(ﾉ≧ڡ≦)
#甘酢タレ

こんばんは♪貴重なつくれぽありがとうございます(ㅅ´꒳` )タンパク質沢山の献立夏バテ防止に参考になります。感謝です!(^^)!

2023年7月16日
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みなとのまんま
こんにちは♪ランチにいただきました☆甘酢の柔らかい胸肉がご飯進みますね♬家族美味し〜と🥰アボカドの新レパートリーに🥑🥹
#鶏胸肉☆アボカド甘酢だれ丼 #お財布に優しい #鶏胸肉柔らか #鶏胸肉でヘルシー #甘酢でさっぱり #甘酢が美味♪ #ヘルシー丼 #アボカド大好き #アボカド好きにおすすめ #美味しい組み合わせ💛 #家族に大好評 #お肉柔らか #暑いですがガッツリ丼で #元気チャージです😋 #熱中症気をつけて下さいね💕 #また食べたいな♡

まんまちゃんおはよう♪ランチにご家族で美味しく食べてくれてありがとうございます♡今日も溶けそうな暑さ⤵しっかり食べてパワーup☆

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