旨旨☆超簡単☆カルビクッパの画像

Description

子供も食べられるように、あまり辛くしていません。辛いのが好きな方は、コチュジャンを分量より多めに入れてね。

材料 (4人分)

カルビ肉
400g
1/2玉
1/4本
1/4本
2個
たけのこ水煮
1/2袋
ダシダ
大さじ1
○味噌
大さじ3
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
大さじ3
○コチュジャン
大さじ3
800cc

作り方

  1. 1

    水の中に野菜と肉とダシダを入れます。今回は、カルビを入れましたが、牛コマでもOKです。

  2. 2

    沸騰したらアクをとります。

  3. 3

    ○印の調味料を入れて、煮たったら最後に卵を回して入れれば出来上がりです。

コツ・ポイント

とっても簡単なのに美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんのカルビクッパが食べたくて考えました
レシピID : 6517511 公開日 : 20/11/05 更新日 : 20/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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カラリとハレル
寒い日に身体が温まりました!栄養満点で美味しかったです。タケノコの代わりにしめじプラスで。