ズボラ飯！白だしでパパッと明太子パスタ
ゆしねえ
作り方
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1
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パスタはいつも通り茹でてください。
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2
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フライパンに水、白だし、みりん、しめじを入れ煮立たせる。
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3
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バターを入れて溶かしたら、パスタを入れ絡める。
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4
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火を消して明太子を絡めて盛り付けます。
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5
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大葉を手でちぎって、海苔と一緒に散らしたら完成♪
洗い物を減らすために私はいつもフライパンのまま食べます。笑
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コツ・ポイント
パスタはザルに上げず、トングで掴んで軽く水を切りそのままフライパンへ！明太子は切り子を使いましたが、綺麗な明太子の場合はちゃんと皮を外した方が絡みやすいです。ズボラ飯なので明太子を含め材料の量はお好みで！笑
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので笑
ゆしねえ
