簡単!華やか! 薔薇のアップルパイの画像

Description

りんごを使った薔薇のアップルパイの作り方の紹介です。
焼くときにマフィン型に入れると崩れにくいです。

材料 (6個分)

1個
砂糖
20g
ローズヒップ
3g
レモン汁
大さじ1
シナモン
適量
少々
ミント
1枚

作り方

  1. 1

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    りんごの芯を取り、薄くスライスする

  2. 2

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    鍋にバターを入れて溶かし、りんご、砂糖を入れて炒める

  3. 3

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    しんなりしたら、ローズヒップ、レモン汁を入れ、弱火で3分煮る

  4. 4

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    火を止めてシナモンを入れ、軽く混ぜる

  5. 5

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    粗熱を取れたら鍋からりんごを取り出し、キッチンペーパーでりんごの水分をとる

  6. 6

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    解凍したパイシートに薄力粉を振りかけ、めん棒で伸ばして縦に6等分に切る。

  7. 7

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    パイシートの上に小さいりんごから並べ、端から巻く

  8. 8

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    パイシートの巻き終わりをくっつけ、形を整える

  9. 9

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    天板にクッキングシートを敷き、200℃に予熱したオーブンで15分焼き上げる

  10. 10

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    皿にパイを乗せ、鍋に残ったシロップを塗り、ミントを乗せる

  11. 11

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    完成!

  12. 12

    写真

    youtubeに詳しい動画があります
    「クッキン道」

    https://youtu.be/UgNkwojI7cY

コツ・ポイント

冷凍パイシートは解凍しておきます。
オーブンは200℃に予熱しておきます。

このレシピの生い立ち

りんごが安かったので、作りました。
レシピID : 6520178 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/07

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