ヨーグルトとトマト缶でカレー
作り方
-
-
1
-
玉ねぎとピーマンとニンジンを微塵切りにする
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、ニンニクと生姜を炒めた後ぶたひきにくを炒め、色が変わったらさっきの野菜を入れる
-
-
-
3
-
炒まってきたら、プレーンヨーグルトとトマト缶を入れる
-
-
-
4
-
混ざりきってひとにたちしたら、調味料を入れる
-
-
-
5
-
煮詰めて、ある程度の硬さになったら完成
-
コツ・ポイント
カレールー使うやつより美味しい
このレシピの生い立ち
ふつうのカレーあまり好きじゃないのでこんな感じ