フレンチトースト☆
Description
キャラメリゼで外はカリカリ！中はふわふわ！
あーさん…24
材料
（3人前）
作り方
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1
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【アパレイユ】
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2
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ボールに卵とグラニュー糖を入れてホイッパーでしっかり混ぜ合わせる
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3
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牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜたら、別のボールにこしながら移しアパレイユの準備OK
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4
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深めのトレーにアパレイユを半量入れたらバゲットを並べて、さらに上から残りのアパレイユをかける
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6
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焼く前にバゲットをトレーに移し余分な液を切っておく
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7
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フライパンにバターを入れて弱火にかけて、バターが溶けたらバゲットを入れて焼いていく
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8
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こんがり色が付いたらひっくり返してさらに焼く
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9
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裏面もこんがり色が付いたら表面にグラニュー糖をまぶし再びひっくり返し1分程焼く
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10
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裏面も同様に焼いたらお皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
キャラメリゼの際、お好みでグラニュー糖の量で甘味を調整してください！
このレシピの生い立ち
ひと手間加えて1ランク上を味わいに仕上げました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あーさん…24
