鶏ミンチでヘルシー安心麻婆豆腐ダイエット
作り方
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1
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にんにくはすりおろす。
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2
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豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで8分加熱する。
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3
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フライパンに豆腐以外の材料を入れて、よく混ぜ合わせ、火にかけ、鶏胸ミンチが煮えたら火を止める。
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4
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豆腐を器に盛り、②をかけて、小ネギをのせる。
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コツ・ポイント
豆腐から水気が出ますので、早めにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
今までで一番美味しい麻婆豆腐ができてしまいました。