☆簡単☆やみつきガーリックシュリンプ

エビを流水解凍したあと、背わたを抜き(下処理されてなければ)片栗粉をまぶしてよくもみ洗いし、臭みをぬく。

温めたフライパンに油をしきニンニクをいれ、薫りがたったらエビを投入

中火で火を通し、ピンク色に変わったら裏返す。