鷄のササミとパクチー＆きゅうりのサラダ

鷄ささみは、耐熱容器に並べ、お酒を振って蓋(またはラップ)をして、600wで2分チン、手で割いておく

パクチーはザク切り、キュウリは縦半分に切ってから斜め切りにする

ボウルに白ゴマ以外の材料を全部入れてサクッと混ぜ、最後に白ゴマを散らしてできあがり