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とうもろこしレシピ②コーンチャウダー

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Description

滝上町のスイートコーンで製造された
離乳食用の食品『ベビーポタージュ』！
子供も大人も楽しめるお料理のご紹介です！

材料 （大人2人 子供1人）

ベビポタとうもろこし
大さじ３
湯冷まし
大さじ２
刺身用ホタテ
4枚
ツナ水煮缶詰
１缶
タマネギ
1/2個
じゃがいも
中1/2個
人参
中1/3本
コーン　
20g
牛乳　
200cc
水
100cc
コンソメ
大さじ1/2
塩
適量

作り方

  1. 1

    野菜類は角切り、ホタテは4等分にする。

  2. 2

    ベビポタとうもろこしに湯冷ましを加えてペーストを作る。

  3. 3

    鍋に野菜類を入れて、水で煮る。
    ホタテ、ツナ缶を加え、とうもろこしペーストを加える。

  4. 4

    写真

    牛乳を加えてコンソメと塩で調味する。

コツ・ポイント

滝上町で栽培しているスイートコーンを
滝上産業さんがパウダーフレークにし、
Hokkaido Productsさんがプロデュース・販売を
している『ベビーポタージュ』。

詳しくは「BabyPotage」を検索してね！

このレシピの生い立ち

【レシピ考案】
管理栄養士　片村優美さん
レシピID : 6526121 公開日 : 20/11/12 更新日 : 21/01/20

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とうもろこしレシピ②コーンチャウダー
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