ラムレーズン（簡単に作れます）
ひろpina
作り方
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1
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ドライレーズンはワックス（オイルコーティング）あり、無しとあります。
どちらでも、同じ作り方で大丈夫です。
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2
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オイルコーティングなしのレーズンでも
お湯を沸かし、30秒ほど茹でます
ざるにレーズンを入れて、お湯をかけても良いです
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3
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おススメは、お湯をかけるより
30秒程度茹でるです。
長く茹でると、かえってべた付き出るので注意です！！
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4
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お湯の中で軽くほぐすように混ぜたら
ザルに開け、キッチンペーパーなどで、水分を取ります（水気を切ります）
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7
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バニラアイスクリームと混ぜて食べると美味しいです＾＾
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コツ・ポイント
軽く茹でる際、レーズンをほぐします。
茹ですぎると、べた付きが出てますので
30秒を目安に茹で上げます。
水分を飛ばすため、フライパンで乾煎りされる方もいますが
キッチンペーパー十分対応できます
ガラス瓶は必ず煮沸消毒してから使ってください
茹ですぎると、べた付きが出てますので
30秒を目安に茹で上げます。
水分を飛ばすため、フライパンで乾煎りされる方もいますが
キッチンペーパー十分対応できます
ガラス瓶は必ず煮沸消毒してから使ってください
このレシピの生い立ち
パウンドケーキなどを作るため市販品でも良かったのですが、美味しいラム酒を使って作ったら美味しく仕上がるのか？
で、作ってみました＾＾
お酒が入っていますので、お子様には避けて下さい。
お酒に弱い方はレーズンを強く絞ってお酒を抜いてからで
で、作ってみました＾＾
お酒が入っていますので、お子様には避けて下さい。
お酒に弱い方はレーズンを強く絞ってお酒を抜いてからで
ひろpina
