柿と人参のフレンチサラダ　ハニーナッツ添

柿の皮をむき種を取って薄切りまたは、細切りにする。
人参は、皮をむき細切りにする。

切った人参を耐熱容器に入れてラップをして600㍗1分半〜2分レンジにかける。

レンジから出した人参を氷水につけて冷やす。

切った柿を、④の器に盛り付ける。

★の調味料を全て混ぜて、⑤にかける。

お好みで、ナッツ、はちみつをのせる。