簡単♪トスサラダ*ベーコン&ガーリック
Description
サクッカリッシャキッいろんな食感が楽しいシーザーサラダ♪あと一品にすぐできる♪カレーやパスタのお供に、キャンプにも
材料
(2~3人分)
サニーレタスorグリーンリーフorロメインレタスorベビーリーフ、など
1/2袋前後
2~3枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2~3
☆アーモンドスライスor胡桃orカシューナッツ、などおつまみ用でもOK
ひとつかみ(お好みで)
☆フライドオニオン
適量(お好みで)
☆粉チーズorパルメザンチーズ
適量(お好みで)
☆クルトンorトーストしたバゲット
適量(お好みで)
☆ピンクソルトor岩塩or好みの塩
少々(味をみて)
☆粗挽きブラックペッパー
少々(味をみて)
☆バジル、オレガノ、タイム、など、ハーブミックスID:2799437、エルブドプロバンス、など
少々(お好みで)
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〈酸味が欲しい場合〉お好みで
レモン、好みのビネガー、お酢orマヨネーズ
少々
作り方
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1
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こちらの常備している材料を使いました。
※ベーコンは冷凍保存が便利→ID:2901060。軽く解凍して切ってください。
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2
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◆アーモンドはアルミホイルにのせ、トースターで焦げないようにローストしておく。
◆レタスは洗って切り、水気をとる。
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4
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食べる直前になったら、レタスに☆をふりかけ、[3]をかける。
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コツ・ポイント
☆の調味料はお好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
粉末ドレッシングのトスサラが好きだったのですが、なくなってしまったので、家にあるもので作りました。