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炊飯器で作る豚軟骨

炊飯器で作る豚軟骨の画像

Description

炊飯器で簡単に作れる

材料

大根
1/2本
豚軟骨
500g
Aしょうゆ
80cc
A料理酒
200cc
Aみりん
160cc
A砂糖
小さじ1
A水
400cc

作り方

  1. 1

    大根を2cm幅の輪切りにして面取りする

  2. 2

    写真

    豚軟骨をフライパンで焼き色が付くまで軽く焼く
    ※中まで火を通さなくてOK

  3. 3

    写真

    炊飯器に1,2,Aを入れてスイッチを入れる

  4. 4

    写真

    炊飯が終わったら2時間以上、保温しておく
    ※味がしみて更に旨味UP!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族に教えてもらったレシピ
レシピID : 6531153 公開日 : 20/11/16 更新日 : 21/05/24

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炊飯器で作る豚軟骨
by クック5M4R9U☆