ちぎりキャベツのミルク味噌スープの画像

Description

包丁いらず♪キャベツをちぎる作業はお子さまも楽しめます。
野菜もたんぱく質もとれる、具だくさんの「食べる」スープ。

材料 (4~5皿分)

1/2玉
油またはバター
適量
少々
1缶
1カップ
2カップ
みそ
大さじ2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは食べやすい大きさにちぎります。ツナとコーンは汁をきっておきます。

  2. 2

    写真

    鍋(または深めのフライパン)に、油をひいて、キャベツに塩少々を振って炒めます。

  3. 3

    写真

    キャベツに火が通ったら、ツナとコーンを加え、軽く炒めます。

  4. 4

    写真

    分量の水と牛乳を加え、煮立ってきたら、みそを溶いて、お好みで胡椒を加え、できあがり。

コツ・ポイント

◆みその量はお好みで加減してください。
◆キャベツは包丁で切っても大丈夫です。
◆キャベツを白菜に変えたり、ツナをサラダチキンに変えたり、アレンジもできます。

このレシピの生い立ち

休日の朝、パンのお供に作りました。
後日、ごはんの時にも作りましたが、どちらにも合いました。
レシピID : 6531467 公開日 : 20/11/17 更新日 : 20/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
papikun
めっちゃ具沈んでます( ; ; )美味しかったです!