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Description

楽に1品♪

材料 (作りやすい分量)

水煮細切りたけのこ
1袋
1/2袋
大さじ1弱
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
(お好みで)鷹の爪、生姜…

作り方

  1. 1

    水煮細切りたけのこ、しらたきは水をきっておきます。しらたきは調理ハサミで短く切ります。

  2. 2

    (私はしらたきは袋のまま水を切って、袋の中にハサミを入れてジョキリます(←ズボラw))

  3. 3

    えのきは小分けにしてから、石づきをハサミで切り落とします。

  4. 4

    油をひいたフライパンで、123をしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    調味料入れます。

  6. 6

    炒めて、完成です。

コツ・ポイント

きんぴらって何の食材でも美味しいですよね♪

このレシピの生い立ち

あったものをきんぴらにしたら食感が楽しかったのです。
レシピID : 6531504 公開日 : 20/11/16 更新日 : 20/11/16

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