高カカオチョコと豆腐でショコラテリーヌ

チョコレートを湯煎で溶かします。

豆腐と卵とハチミツをブレンダーやミキサーなどでなめらかになるまで混ぜます。<br>
今回はマジックブレットでガーッです。

2を1に湯煎のまま2回に分けて混ぜます。

粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で3時間以上冷やして完成。

追記メモ;卵一個・チョコレート85gでも出来ました。少しあっさり目に仕上がります。