ふつうの炊き込みご飯の画像

Description

簡単な炊き込みご飯です。

材料 (2合分)

2合
1/2株
1/2本
1本
1枚
★だし汁
300cc
★薄口しょうゆ
大さじ2+1/2
★みりん
大さじ2+1/2
 

作り方

  1. 1

    米をといでザルに上げておく
    ゴボウはささがきにして水に晒す

  2. 2

    しめじ、にんじん、おあげ、鶏もも肉は細かく切る
    鶏肉は湯をサッと掛け、ザルにあげて軽く塩をふる(分量外)

  3. 3

    炊飯器に米を入れ、★を入れ混ぜる。2合の目盛りになるまで水を入れて調整。

  4. 4

    下準備しておいたものたちを炊飯器へ入れる(混ぜないでお米の上に置く)
    普通モードで炊飯器。

  5. 5

    炊きあがったら、下からよく混ぜて完成〜!

コツ・ポイント

具材を細かくしておくこと!!ささがきは薄く!

このレシピの生い立ち

かんたんで優しい味。干し椎茸が苦手なのでしめじで!
レシピID : 6532744 公開日 : 20/11/17 更新日 : 20/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックXCYSK0☆
美味しさが染み渡りました!
初れぽ
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まあこニャン
初の炊き込みにドキドキでした!塩気が足りない気がしましたが 大繁盛でその日のうちになくなりました!ありがとうございました!