白滝冷やし中華

白滝を耐熱皿に入れてレンジで500W 5分。水でしめたら、食べやすい長さに切る。

きゅうりを千切りにする。

ハム2枚を細く切る。

タレを作る。醤油小さじ1、ごま油大さじ1、酢小さじ4、砂糖小さじ1、コチュジャン大さじ2。
砂糖の代わりに蜂蜜も可。

盛り付けて完成。