風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥

Name: 風邪ひきさんに。母の味＊おかかたまご粥
Yield: 1人〜1.5人分
Ingredients: ご飯 お茶碗1膳分; 水 250cc; めんつゆ（3倍濃縮） 大1; 砂糖 小さじ1〜1・1/2; たまご 1個; 鰹節 1パック; 小葱 適量

Description

風邪をひいた時、胃の調子が悪い時…食欲がない時でも食べられるかつお風味の甘めのおかゆです。
子供大好き！朝食にもどうぞ♡

とこきち

材料（1人〜1.5人分）

ご飯

お茶碗1膳分

水

250cc

めんつゆ（3倍濃縮）

大1

砂糖

小さじ1〜1・1/2

たまご

1個

鰹節

1パック

小葱

適量

作り方

1

鍋にご飯と水を入れて沸騰させる。
2

ご飯が水分を吸ってきたらめんつゆと砂糖を入れる。
3

ふつふつして水分が減ってきたら溶き卵を回し入れる。

鰹節を加えて混ぜる。
4

器に盛り、小葱をのせたら出来上がり♡

コツ・ポイント

甘めの味付けです。苦手な方は小さじ1/2から様子を見て入れてください。
海苔があればちぎってのせるとおいしいです♡

味を薄めにすれば離乳食にもぴったり！

このレシピの生い立ち

風邪をひいた時にだけ作ってくれる、母の甘めなおかゆが大好きでした。母も祖母に作ってもらっていたみたいです。
久々に作ってみたら息子も気に入ってくれた様子！息子にとっても母の味になってくれるといいなと思ってUPしました(*´∀`)

レシピID : 6535867 公開日 : 20/11/22 更新日 : 20/11/22

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82

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