☆鶏肉と白菜だけの鍋☆の画像

Description

シンプルイズベスト!!
お汁まで飲み干しちゃう旨さです♪

材料 (4人分)

1/2株
大さじ1
ほんだし
小さじ2
☆ポン酢(甘口以外)
お好みで
☆ごま油
小さじ1(1人分)
☆ブラックペッパー
お好みで
あればお好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉と白菜を一口大に切ります

  2. 2

    写真

    鍋に1(白菜は芯だけ)と酒を入れ、蓋をして5分煮ます。

  3. 3

    写真

    蓋を開け軽く混ぜ合わせたら、白菜の真ん中辺りを、追い白菜ε=(ノ゚Д゚)ノ。蓋をして5分煮ます。

  4. 4

    写真

    こんな感じで水分が出てくるので、ここにほんだしを加えて…

  5. 5

    写真

    最後の追い白菜!(葉の部分)。蓋をして5分煮ます。

  6. 6

    写真

    1人前ずつ取り分けたら、☆を順番に回しかけて完成♪

コツ・ポイント

たくさん水分が出るので、お皿に盛る時は少し水分を切ってくださぃ(^^)

このレシピの生い立ち

鍋が食べたくて…でも鍋をするのは面倒で…
結果、こうなりました(^o^)
レシピID : 6536544 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クッキングりな
簡単でサッパリして夏にピッタリでした!また作ります!