☆鶏肉と白菜だけの鍋☆
Description
シンプルイズベスト!!
お汁まで飲み干しちゃう旨さです♪
お汁まで飲み干しちゃう旨さです♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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鶏肉と白菜を一口大に切ります
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2
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鍋に1(白菜は芯だけ)と酒を入れ、蓋をして5分煮ます。
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3
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蓋を開け軽く混ぜ合わせたら、白菜の真ん中辺りを、追い白菜ε=(ノ゚Д゚)ノ。蓋をして5分煮ます。
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4
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こんな感じで水分が出てくるので、ここにほんだしを加えて…
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5
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最後の追い白菜!(葉の部分)。蓋をして5分煮ます。
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6
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1人前ずつ取り分けたら、☆を順番に回しかけて完成♪
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コツ・ポイント
たくさん水分が出るので、お皿に盛る時は少し水分を切ってくださぃ(^^)
このレシピの生い立ち
鍋が食べたくて…でも鍋をするのは面倒で…
結果、こうなりました(^o^)
結果、こうなりました(^o^)