エノキアボガドザクロドレッシングサラダ
KitchenGP
作り方
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1
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レタスを洗って水気を切って皿に盛る。
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2
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フライパンにオリーブオイル、塩、黒胡椒、コンソメ顆粒、酢、レモン汁、刻んだ粗挽きウインナーを入れて弱火で加熱。
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3
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3センチ程度に切ったエノキを炒めしんなりしたらアボガドとドライバジルを加えよく混ぜる。
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4
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火を止めてバラしたザクロを加え全体に混ぜてレタスに掛け回して出来上がり。
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コツ・ポイント
ザクロを入れる時火を止める。
このレシピの生い立ち
アボガドのトロリ感、エノキのシャキシャキ感、ザクロのプチプチ感をドレッシングにしたサラダ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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