ランチに☆トマトクリームパスタ(二人分)

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Description

おもてなしメニュー☆簡単ですがちょっとオシャレに♪ツナでももちろん美味しいですがカニ缶を、使うとさらにリッチに!

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1.5
ニンニクチューブ
4センチ
1/2缶(200g)
ひとつまみ
コンソメの素
小さじ1
ツナ缶またはかに缶
1缶
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲティを袋の表示より少し固めにゆで上げます。(たっぷりのお湯で茹でます!)

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火をつけます。(弱火

  3. 3

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    にんにくの香りがしてきたら、トマト缶・塩・コンソメを加え10分ほど煮込みます。(弱火

  4. 4

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    3にツナ缶(油はしっかり切る)またはカニ缶(汁ごと)を加えひと煮たちさせます(中火)※ここで一度味見。塩味をチェック。

  5. 5

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    最後に生クリームを加えます。(火をとめる)

  6. 6

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    5のソースに1のパスタを入れて混ぜあわせてから、
    お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

トマト缶をゆっくりと火にかけうま味をだしましょう。
お好みでブラックペッパーを加えてもグット♪

このレシピの生い立ち

外食メニューをおうちで作ってみました。
レシピID : 6537529 公開日 : 20/11/26 更新日 : 21/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ハンクスさん
夕飯に頂きます☆ありがとうございます☆
初れぽ
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kazi1013
ツナ缶で作りました。煮込み時間はしっかりと。料理素人の私は生クリーム入れてから味見をした方が良かった。子供達も喜んでました!