作り置き!じゃがいものスパゲティサラダ

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Description

じゃがいも、サラダスパゲティを使うことで、腹持ちのよいサラダの出来上がり!

材料 (2人分)

サラダスパゲティ
100g
小1個
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩こしょう
お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて1センチ角切りにする

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、じゃがいもとサラダスパゲティを茹で、ザルにあげて、冷水で冷やして、水気をきる

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りにし、さらに細切りにし、ミニトマトは、4等分にカットする

  4. 4

    ボウルに2とシーチキン(オイルも)、コーン、きゅうり、ミニトマト、砂糖、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    お好みで塩こしょうで味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

サラダスパゲティの茹で時間が短いものは、先にじゃがいもを茹でる
シーチキンのオイルを入れることによって、塩分の味が出るのと、口あたりがなめらかになります

このレシピの生い立ち

サラダスパゲティを使うことで、腹持ちもよくなり、彩りもよいサラダの1品です
レシピID : 6537631 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

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